烤箱烤羊排的温度和时间

用烤箱烤羊排的温度和时间并不固定，需要根据羊排的大小以及喜欢的口感来判断，一般来说，羊排使用200摄氏度的温度，然后烤15分钟左右就能烤熟了，如果喜欢吃焦一点可以适当增加烤制的时间。

羊排的简介

而羊排指的是羊的肋条，也就是连着肋骨的肉，并且外面还有一层层薄膜，通常是肥瘦结合、质地相对比较松软。羊排的做法有很多，但比较适合扒、烧、焖和制馅等等。

羊排中含有丰富的脂肪、维生素E、核黄素以及其它的一些微量元素等。