季花鱼的做法，季花鱼汤的做法

鱼汤的做法:

原料：

野生小鲫鱼 4条、葱姜 适量、盐 适量、香菜末 适量、蒜末 适量。

做法步骤：

第1步、1，野生小鲫鱼去掉内脏和腮，带鳞清洗干净。

第2步、在煎锅中加少许油，将鱼身两面煎至微黄

第3步、煎好的鱼放入汤锅中，加入适量纯净水，葱姜，大火煮开，转小火慢慢熬。

第4步、待汤汁浓白时关火后食用即可。

第5步、将碗中加入香菜末和蒜末调入适量盐，熬好的热热的鱼汤冲进碗中，香气四溢，一点儿腥味儿都没有。

第6步、奶白浓稠，营养丰富鲜美无比的鲫鱼汤……